盡管蘑菇炒魷魚的營養價值高，但萬事萬物都是有好的一面和壞的一面。蘑菇炒魷魚也不例外，一樣有不適宜吃蘑菇炒魷魚的人群哦。那哪些人不適宜吃蘑菇炒魷魚呢，接下來將做詳細介紹：
不宜吃蘑菇炒魷魚的人群：
1、一般人群均能食用，尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者食用，能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。
2、脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。
吃蘑菇炒魷魚的註意事項：
1、魷魚這種海鮮類食物含有豐富的蛋白質，海鮮不能和喊維生素C高的水果一起吃
2、魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調
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