每一種食物都有它的食療功效，魷魚幹也不例外，那麼魷魚幹有哪些食療功效呢？吃瞭魷魚幹對人體有什麼作用呢？下面將做詳細的介紹：
1.防治貧血。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合癥。降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力。
3.預防糖尿病。促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的瞭。
4、魷魚性味酸平，珍美。食則動風與氣，能益氣壯志，通婦女月經，能入肝補血，入腎可滋水強志。
5、其所含的多肽和硒等微量有抗病毒、抗射線作用
6、魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能
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