由於銅在人體內不能存儲,所以孕婦需要每天補充一定量的銅元素。孕婦補銅最好的方法是通過日常食膳來補充。孕婦可以通過食用一些富含銅元素的食物來補銅,孕婦缺銅從天然食物中補充是較安全而有效的。銅的最佳來源是牡蠣等海產品和動物肝臟,另外,含銅較高的食物還有粗糧、堅果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄幹、扁豆、豌豆、麩皮食品等,孕婦食用含銅量高的食物可快速補充身體每天所需的銅。
通常體內的銅,部分以血漿銅藍蛋白的氧化酶形式存在於血漿中,這是一種多功能的氧化酶,它可促進鐵在胃腸道內的吸收,進而制造血紅蛋白,而另一部分可從食物中獲取。銅是妊娠期必不可少的營養物質,胎兒是通過母體的胎盤來吸收銅,這對於子宮裡胎兒的成長發育是必要的。懷孕期的媽媽要爭取保證合理的營養,因為隻有均衡的營養才能保證每天攝入2毫克的銅。
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