孕婦補鐵的方法

鐵是血紅蛋白的中藥組成部分，缺鐵會導致孕婦貧血、胎兒發育不良早產等情況。一般成人通過日常的膳食可以補充身體一天所需鐵的量。孕婦懷孕後，因為胎兒的發育成長需求，孕婦需要鐵的量增加，因此補鐵尤為重要。孕婦補鐵的方法有哪些？

1、多食用富鐵食物

女性有計劃懷孕的時候，就應該在孕前開始適量食用富鐵食物補充鐵。可以食用動物肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃、豆制品、紅棗、木耳等富鐵食物。

2、食用有助於鐵吸收的食物

食用富鐵食物的同時，多吃一些水果和蔬菜，不但營養均衡，而且有很好的補鐵作用。水果和蔬菜雖然含鐵量不高，可是還是能夠補充一定量的鐵。水果蔬菜中所含的維生素c可以促進鐵在腸道的吸收。因此在食用富鐵食物同時食用富含維生素c的食物有利於鐵的吸收。

3、多用鐵鍋炒菜

使用鐵鍋、鐵鏟炒菜時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。少用鋁鍋，因為鋁能阻止鐵的吸收。

4、日常生活中避免鐵流失

忌過量飲茶及咖啡，因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。