雖然說冰糖銀耳雪梨的做法是多種多樣的,但是這些做法來講,它都是能夠讓銀耳在湯或是羹中發揮出其豐富的營養成份,發揮出其的營養功效來。因為銀耳是具有著獨特的養生的補品,它也是適合老人兒童等都可以食用的一種食品,食用的范圍很廣。那麼冰糖銀耳雪梨又適合哪些人吃呢?
冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。冰糖銀耳雪梨中的雪梨性涼,對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。此外,冰糖銀耳雪梨還對嗓子卓有養護作用,歌唱傢和廣播員可以常服。
通過以上的介紹我們可以知道,大部分人都是可以吃冰糖銀耳雪梨的,不過一般體寒、胃寒的人就要相對註意一點,盡量少吃或不吃冰糖銀耳雪梨,以免造成身體的不適。
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