中醫認為,海鰻魚味甘、性平,具有補虛、養血、祛濕、抗癆等功效;適用於久病羸弱、五臟虛損、貧血、肺結核、婦女崩潰帶下、小兒疳積、小兒蛔蟲以及痔瘡和脫肛病人食用。
而海鰻魚除瞭上述所提到的功效以外,還有治療結核病的功效與作用。中國的醫書上就有不少相關的記載。
1、中國古代有豐富的經驗記載,日華諸傢本稱其主治傳屍癆——也即肺結核。
2、唐孟洗說海鰻魚“主治五痔,瘡瘺,諸瘡痹癧(包括淋巴結核,肛門結核)”。
3、宋蘇頌說:“以五味食治久病勞瘵”。梁陶宏景用之治諸瘺瘡。
4、宋《聖惠方》用之治骨蒸勞瘦。
5、明李時珍用之治小兒疳癆等等,不勝枚舉。
6、李時珍引《稽神錄》中有一個故事,生動地說明海鰻魚的抗肺癆作用。這個故事說的是有人病瘵(肺結核,古時稱勞瘵),相傳互相傳染,死者多人,因取病人棄於江邊以絕害。漁人見之,乃一女子,猶活,取置漁舍,日以鰻魚喂之,漸愈,遂為漁人之妻。
由此可見,海鰻魚確實是有治療結核病的功效的。
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