燒油菜的做法

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

油菜跟番茄、香菇一起烹調是常見的做法,油菜跟番茄的味道融合在一起,番茄少瞭一些酸味,油菜少瞭一些青草的味道,比單單燒油菜更好吃一些,番茄燒油菜添點水,湯汁真是清香鮮甜,帶給味蕾別樣的滋味。香菇燒油菜似乎是最佳的搭檔,無論是燒,還是燉湯,二者都能配合完美,香菇的菇香味加上油菜的清香,兩重享受,味道真是一級贊。下面介紹香菇燒油菜的做法,有興趣的朋友不妨中午或者晚上來一道,來一次舌尖上的美味體驗。

香菇燒油菜做法

原料:香菇,油菜。

制法:

1、香菇切成小朵,油菜梗切絲。

2、鍋內加油,往鍋中滴入水滴,如果水滴分散為許多小水滴,證明鍋內的溫度已到達100百度,這個溫度最能保存食材的營養。

3、香菇變軟後加入油菜,翻炒。

4、放入鹽調味後,裝盤就可以食用瞭。

食用價值:

清香可口,營養豐富,散血消腫。

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