西洋菜的功效與作用

西洋菜清香好滋味，不論是用來炒、灼，還是煲、燉、滾、羹等煮湯四式，都非常清爽營養。大秋天的，吃一盤西洋菜還能清燥潤肺，還能消除自由基，特別適合愛美的女性食用。西洋菜還有哪些功效呢，一起八一八。

1、痛經活血

西洋菜可以痛經，對肺癆，肺燥肺熱所致的咳嗽、鼻出血、月經不調都有幫助。

2、止咳利尿

西洋菜生活在水中，所以屬於寒涼的食物，具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。

3、治療脫發

羅馬人用西洋菜治療脫發和壞血病。

4、有利呼吸系統

秋季吃西洋菜不僅能潤肺，還對呼吸系統十分有益。

5、抗癌

西洋菜中含有一種異硫氰酸鹽，能夠幹擾癌細胞的增殖，可以預防乳腺癌及幫助乳腺癌患者恢復身體。

6、避孕

西洋菜能幹擾卵子著床，阻止妊娠。