西洋菜湯的做法

 2024-03-24  阅读 14  评论 0

西洋菜的清新味道是無人能敵的,就好像西瓜一樣,一陣撲鼻的清香把你從老遠招惹過來。西洋菜的做法不少,常見的是清炒或者是熬湯,放入豬骨、蜜棗,又或者放入瘦肉熬湯,味道都是杠杠的。秋季的日子不好過,太幹燥瞭,除瞭吃雪梨潤肺之外,別忘瞭還有西洋菜。西洋菜煲湯的味道真是杠杠的,尤其當西洋菜遇上蜜棗豬踭,喝上一碗,也不負這個秋天瞭。貼秋膘必吃的洋菜蜜棗豬踭怎樣做,快來研究一下。

西洋菜蜜棗煲豬踭

原料:西洋菜,蜜棗,豬踭,薑片。

制法:

1、西洋菜洗凈,豬踭洗凈。蜜棗去核。

2、將西洋菜、豬踭以及蜜棗都倒入鍋中,加入適量的水,再放入薑片。

3、煲一個半小時或者兩個小時就可以開喝瞭。

功效:清潤滋養。

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