黃米糕的種類有哪些

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

黃米糕在很多地方都十分出名,如福州黃米糕、山西黃米糕,在北京,黃米糕又叫做驢打滾兒,可以說是多種多樣瞭,單單從地域上劃分,黃米糕的種類就讓人頭暈目眩瞭。

從做法上來說,黃米糕的種類除瞭我們常見的蒸黃米糕和油煎黃米糕外,

還有黃米涼糕等。

從食材上來分,黃米糕的種類更是多不勝數,有黑米黃米糕、紅豆黃米糕、紅棗黃米糕、紫薯黃米糕、椰蓉黃米糕等。

由此看來,黃米糕的種類還真是夠豐富,就算一天吃一種也得好長之間才能全數嘗遍呢!

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