海棠果,果皮色澤鮮紅明亮,果肉酸酸甜甜,果香濃鬱,口感香脆,是讓人忍不住口水直流的美味水果。海棠果在資深吃貨心目中是不可多得的美食,但是還是有很多朋友對於海棠果的認識比較淺薄,甚至沒有聽說過海棠果,更別說嘗過它的味道。本著跟大傢分享美食的宗旨,下面,我們就來詳細介紹一下什麼是海棠果。
海棠果,又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。海棠果的果實為卵形,直徑2-2.5厘米,紅色,先端漸尖,稍具隆起,萼窪微突,萼片宿存肥厚,果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。
海棠果主要分佈在華北地區,盛產與河北懷來。東北南部、內蒙古、西北、大理、麗江等地區也有種植。海棠果大小均勻整齊,枝梗新鮮牢固,果肉飽滿,無蟲蝕的為佳。一般海棠果用袋裝保存,置於通風幹燥處即可。
海棠果除瞭果肉香甜、果香濃鬱更為人們喜愛之外,更重要的是,海棠果的營養價值非常豐富,對於人體健康有非常好的功效和作用。還沒有嘗過的朋友們可以買點來嘗嘗,非常值得擁有哦!
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