對於大多女性來說,抓住男人的心,就要先抓住男人的胃。一碗溫暖滋補的湯羹就是顯示上得廳堂,下得廚房得好機會。銀耳蓮子羹,既體現瞭女性的廚藝,又有女性的溫和淡雅。下面就來看看銀耳蓮子羹的做法吧。
冰糖銀耳蓮子羹的做法:
準備材料:銀耳30克、蓮子50克、冰糖適量、百合適量、枸杞適量。
制作工序:
1.把銀耳、蓮子、百合用水浸泡,銀耳泡軟後撕成小朵。
2.鍋中倒入大半鍋水,倒入白銀耳、蓮子、百合,大火燒開
3、轉小火慢熬1個小時
4.加入冰糖適量,枸杞子10幾顆,煮至冰糖溶化即可。
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