大傢對阿膠和紅棗都是相當的熟悉,無論是阿膠亦或是紅棗,它們的營養價值都是極高的,那二者結合的阿膠棗是什麼呢?它們的營養價值又會是如何呢?
阿膠棗是以正宗阿膠和金絲小棗為主原料加枸杞等中藥材精制而成,含多種果糖、維生素、葡萄糖、微量元素,是一種老、幼皆宜的保健食品。
長期食用阿膠棗具有益氣養腎、滋補養顏、補血補精、利於消化之功效,適宜體質虛弱、缺血、貧血及免疫力差的人群。
秋冬每天吃幾個阿膠棗,可增強體質、養顏抗衰,有“日食三棗,青春不老”之說,對身體大有所益。
此外,阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成凍狀的阿膠棗麻露,每天早晨吃2~3湯匙,長期堅持服用可以悅顏美膚,消除面部皺紋,但如有感冒發熱或傷食停滯等情況,就應停止服用一段時間。
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