芥藍口感脆嫩,而且營養豐富,含維生素C和胡蘿卜素較多,可以促進腸胃蠕動,有助消化,能止咳祛痰,對減緩風熱感冒有一定幫助,常吃芥藍對皮膚還有好處呢。芥藍做法很多,但是白灼更適合於孕媽咪食用,爆炒後的芥藍相對來說還是有點熱氣的,白灼芥藍不會有火氣,而且更健康。不過芥藍性涼,孕婦能吃嗎?
白灼芥藍好處多多,孕婦是可以吃的,但不能多吃。
中醫認為,芥藍味甘辛性涼,對於孕婦來說,寒涼的食物最好少吃,要註重益氣補血,但是孕婦經常吃芥藍反而會消耗真氣,因此孕婦還是戒一戒口,少吃芥藍為妙。
孕婦不能多吃芥藍,同時也是因為芥藍中可以會有農藥殘留,這對於胎寶寶來說是致命傷,如果要食用一定要清洗幹凈。
孕婦可以吃芥藍的理由是,芥藍中有苦味是因為其含有金雞納霜,這種物質會抑制過度興奮的體溫中樞,從而起到消暑解熱的作用,而且吃芥藍還能促進腸胃蠕動,對於孕期極少運動的孕媽來說便秘是一個不能說的痛楚。
版權聲明:底部版权信息;