野生榛蘑是東北一帶的特產,那麼野生榛蘑的價格是多少呢?在網上搜索,野生榛蘑的價格從幾十塊到幾百塊都有,不同產地不同廠傢生產的野生榛蘑價格不一,不同批次的有野生榛蘑價格也不同。野生榛蘑的平均價格是多少呢?怎麼挑選野生榛蘑?長白山野生榛蘑的價格是多少?
野生榛蘑的價格有的是幾十塊,有的是幾百塊,網上的批發價格更是高低不齊,規格一般從幾十克到幾百克不等。
怎樣辨別榛蘑的好壞呢?
榛蘑呈傘形,淡土黃色,老後棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片,老熟後近光滑,蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開菌蓋可見蘑肉白色 。菌柄細長,圓柱形,基部稍粗,柄多彎,高5~13厘米,有縱條紋,內部松軟至空心。
榛蘑有什麼神奇的功效呢?
榛蘑是為白蘑科食用真菌,產於東部山區,含蛋白質、脂肪、多種氨基酸、糖類等,有祛風活絡、強筋壯骨功效。 每年7-8月是采集榛蘑的季節,入伏後采集的榛蘑質量尤佳,榛蘑可鮮食,也可采集後除掉泥土雜物,曬幹後貯存。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的食用菌之一,是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美,榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳肴。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強肌體免疫力,益智開心,益氣不饑,延年輕身等作用。
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