帶魚的營養價值

帶魚是一種含有豐富營養的食物，肉厚刺少，營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。下面一起來看看帶魚的營養價值。

帶魚的營養價值：

1、帶魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

2、帶魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利於生長發育。

帶魚的食療價值：

1、提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

2、抑癌抗瘤：預防癌癥，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

3、祛脂降壓：含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

4、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

5、養顏護膚：能增強皮膚的抗損傷能力。