秋刀魚有著非常獨特的腥味,有些人可能並不喜歡這種味道,但更多的人偏偏喜歡這樣的味道。拋卻這些不說,其實秋刀魚是一種很有營養的食物,多吃秋刀魚對於人體來說,是有一定的好處的。不過,並不是每一個人都適合吃秋刀魚。
正常情況下,一般人群都可以食用秋刀魚,不過,孕婦不能吃秋刀魚。因為秋刀魚中含有微量的毒素,孕婦如果食用秋刀魚,會影響到胎兒。另外,肝硬化的病人也是不適合吃秋刀魚的。因為秋刀魚中有廿碳五烯酸,廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素,該物質能夠抑制血小板聚集,而肝硬化病人因為凝血因子生成障礙,血小板數量本來就較低,若進食含廿碳五烯酸多的魚後,血小板凝聚作用再次被減低,就很容易引起出血,且難以止住。因此,具有出血傾向的肝硬化患者不宜食用秋刀魚。
相關人群要記住不能亂吃秋刀魚啦!
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