蒜苔的熱量

“肥胖是會呼吸的痛”，以瘦為美的時代，肥胖成為瞭不少愛美人士心中難以言語的痛楚。在美食面前，不管是胖子還是瘦子，大傢都不約而同在開吃前仔細研究食物的熱量。玉米的熱量高不高呢？

一般來說，魚類的熱量都不會太高，秋刀魚的熱量也不例外。

據瞭解 蒜苔的熱量是66大卡。蒜苔正確寫法是蒜薹，不過人們常寫成蒜苔。蒜苔屬於大蒜的莖，一般在每年的4-5月份上市。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜苔的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人們所接受。