石花菜是一種口感比較爽脆的食物,一般用來做涼拌菜或者涼粉。石花菜含有豐富的礦物質和維生素,對於高血壓、高血脂有一定的防止作用。中醫看來,石花菜是可以清肺化痰、清熱燥濕,滋陰降火、涼血止血的,還可以解暑。
但是孕婦卻不是很適合吃石花菜瞭。因為石花菜畢竟比較涼,對孕婦不是很好,就算要吃也不能多吃。無論是孕婦還是產婦都是一樣。嬰幼兒更加不能吃石花菜,因為石花菜很寒涼,嬰幼兒吃瞭話很容易造成腹瀉癥狀。同樣的道理,脾胃虛寒、腎陽虛者也要慎食石花菜。
如果要吃石花菜,要註意不要煮得太久,不然就會融化。經常吃石花菜的話,對女性還是比較好的,可以緩解生理不適、陰部細菌感染等,腸胃功能也有可能會變化,紋、黑斑也改善,增加體內循環、促進新陳代謝,相對著活化瞭我們人體細胞。
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