1、藥材性狀鑒定。本品呈球形,直徑約2mm。表面黑色,少數紅棕色,略有光澤,有細密顆粒狀突起,一側有1凹陷的縱溝。質硬,胚乳白色,胚彎曲成環,子葉2。氣微,味微澀、苦。
2、藥材顯微鑒定。本品粉末淡灰褐色。種皮表皮細胞紅棕色或黃棕色,表面觀多角形或長多角形,直徑50~120μm,垂周壁增厚,星角狀或深波狀彎曲。種皮內表皮細胞淡黃棕色,表面觀類方形、類長方形或多角形,垂周壁呈緊密的連珠狀增厚,表面可見網狀增厚紋理。胚乳細胞多角形、類方形或類長方形,胞腔內充滿淀粉粒及糊粉粒。子葉細胞含有脂肪油滴。
3、藥材理化鑒定。取本品粉末0.5g,加乙醇5ml,水浴溫熱約 5分鐘,濾過。取濾液2ml,加鎂粉少許,混勻,滴加鹽酸數滴,即有氣泡產生,同時溶液漸變紅色(檢查黃酮)。
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