產婦能吃花菜嗎

大傢應該都吃過花菜吧，那麼你對花菜有多少瞭解呢?生完寶寶的產婦能吃花菜嗎?一起來看一下媽媽網的介紹來尋找答案吧。

產婦是能吃花菜的，但是要註意，一定要把花菜煮熟才能給孕婦吃。

用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎祛痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。產婦常吃菜花可以預防產後出血及增加母乳中的維生素K。

因維他命B族、維C容易因受熱損失，所以煮花菜要小心別煮太久，最好煮熟馬上撈起來，用微波爐蒸花菜也是不錯的做法。

花菜的莖部也是很有價值的，不能因為怕麻煩就不要瞭，還是處理一下做菜吃吧。