薯片的熱量

打開一袋散發著迷人香味的薯片，相信大多數朋友很難不被它金黃酥脆的外表所誘惑，拿起一片放入嘴巴，隨著“喀吱”聲，土豆特有的清香立刻充溢瞭口腔，那滿足的感覺會一直傳遞到大腦。朋友們也可以蘸著番茄醬、辣椒醬、燒烤醬讓土豆香和酸味、辣味、肉味等更充分地滿足你的食欲，一包薯片旋即就被你打掃得幹幹凈凈。那麼你們瞭解薯片的熱量是怎樣的嗎？

由於薯片是一種油炸烘焙的食品，它含有較高的脂肪量和熱量。根據有關機構的調查可知，每100克烤薯片中含有熱量約550大卡、脂肪38克、蛋白質7.5克、纖維素則為4.2克。已知一個正常男性成年人一天需要月1800至2000大卡而女性的則為1600至1800大卡左右，則一包100克薯片的熱量就占瞭每日所需能量總量的四分之一左右接近一頓晚餐的熱量，這也相當於慢跑一小時約8公裡或遊泳三公裡所消耗的卡路裡。