黃皮果怎麼保存

黃皮果產於南方一些城市，上市的時間很短，而且一下子就會有很高的產量，所以不少人都會買一些回傢放著慢慢吃。這個時候黃皮果怎麼保存就成瞭好多人的煩惱。其實，黃皮果的保存方法也不少！下面簡單為大傢介紹四種常見的保存方法，如果有條件的話不妨嘗試一下。

1、泡沫箱保存

人們常常用泡沫箱來保存水果，尤其是水果量多，且需要姝的時候。黃皮果也可以用泡沫箱來保存，如果大傢一次性買瞭很多黃皮果回傢，吃不完的可以放入泡沫箱中。但是可不要忘記瞭哦！

2、櫥櫃保存

如果隻是剩下少量的黃皮果沒有吃完，而且傢中又有櫥櫃的話，那麼可以將黃皮果放入幹燥、幹凈的櫥櫃中短時間保存。記得將黃皮果放入櫥櫃之前要先用幹毛巾把黃皮果擦幹，否則它還是會很容易腐爛變壞。

3、地窖保存

在一些農村人傢，大傢都習慣用地窖來保存蔬菜。其實，黃皮果也可以放在地窖裡面保存。但是這種方法就隻適合居住在農村的朋友們啦！

4、醃制保存

黃皮果除瞭可以鮮吃，也可以醃制食用，這樣不失為延長黃皮果的保存時間的方法。醃制之前首先將黃皮果一粒一粒摘下來用清水洗幹凈，然後將洗幹凈的黃皮果放入鍋中隔水蒸15分鐘。接著將黃皮果從鍋中拿出來，放涼15分鐘，去掉所有的核。準備一個無油無水的容器，放入一層碎冰糖，再放入一層黃皮果，再放入一層冰糖，這樣將全部的黃皮果醃制起來。這樣醃制的黃皮果一個月後就可以吃瞭。