昂刺魚湯的主要原料是昂刺魚,昂刺魚湯含有豐富的營養物質,包括魚類含量豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和胡蘿卜素,還有鉀、鈣、磷、鎂、錳和鐵等礦物質。昂刺魚湯豐富的營養物質使得昂刺魚湯的食療功效十分顯著。下面我們看看昂刺魚湯的食療功效都有哪些?
1、養胃:暖胃,治療胃寒癥。
2、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
3、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
4、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
5、化痰止咳:適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。
6、其他功效:昂刺魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。
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