聖女果幹是用成熟的聖女果風幹後的制成的,保留瞭聖女果原有的各種營養,酸酸甜甜,好吃又方便存放,是很好的休閑食品。聖女果幹用途廣泛,多用於西餐。炒意大利面、烤披薩、制作各式沙拉、烤面包的時候都可以使用,中餐可以用來炒雞蛋。
新疆的聖女果幹是質量比較上乘的,因為新疆有適合種植果蔬的得天獨厚的氣候,溫差大,日照時間長,降雨量少,種植的聖女果無論口感還是營養元素,都有著無與倫比的優勢。
聖女果營養豐富且熱量低,許多模特都靠食用聖女果來保持身材。它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的PH值。對於皮膚黑且粗糙的人,可以將聖女果粉加雞蛋青塗於臉上,停留約15分鐘後用清水洗凈,對去除面部死皮大有幫助。聖女果也是富含維他命C的蔬菜,在聖女果粉內混合少許蜂蜜擦於面部,十多分鐘後清洗幹凈,天天堅持可以祛斑美白。聖女果味甘酸、性平,具有清熱解毒、涼血平肝、降低血壓、生津止渴、鍵胃消食等功效。患高血壓、心臟病、肝炎病、腎臟病的人,如果堅持每天食用,對身體健康大有好處。
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