奶油蘑菇湯可不僅僅具有豐富的營養價值,人們之所以喜歡喝,還在於這種用蘑菇與奶油一起烹飪出來的牛奶蘑菇湯的食療價值,常喝奶油蘑菇湯的話,可能會有意想不到的食療效果呢!根據奶油蘑菇湯的不同成分,我們可以從中瞭解一下這道佳肴的食療價值究竟是如何體現的。
蘑菇(鮮蘑)食療作用:蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食欲大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等癥。
洋蔥(紅皮)食療作用:洋蔥味甘、微辛、性溫,入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,溫中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效;主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等癥。
小麥面粉食療作用:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
瞭解瞭關於奶油蘑菇湯的食療價值以後,是不是對這道佳肴更加喜歡瞭呢。那麼,就趁著空閑的時間,親自動手嘗試一下吧!
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