前面提到過奶片的好處,相信大傢對於奶片的信息都有瞭一個很大概的瞭解,那麼對於奶片的危害想必很多人都不清楚,下面為大傢詳細介紹奶片的危害!
奶片就是將牛奶脫水壓擠而成,為瞭增加口味和保存還添加瞭不少香料、防腐劑等添加劑,不但營養價值不高,而且吃進後容易造成體內滲透壓增高,這些添加劑對小兒身體容易造成損害。
不少商傢宣稱“奶片每板營養與一杯鮮奶的營養含量相當”,但事實並非如此。盡管奶片的包裝上都註明主要配料為鮮牛奶、奶粉、牛初乳以及各種糖,但並沒有明確說明鮮奶含量有多少。
而且,鮮牛奶中除含有高質量的鈣外,還含有蛋白質、鐵、維生素B等多種營養物質,這些都是奶片無法相比的。而從吸收的角度看,鮮牛奶中包含的鈣等營養物質較容易被人體吸收,而牛奶片在烘幹和壓制等生產過程中,其中的鈣等營養物質已經固化,並且通過多道生產工序,人體對其的吸收率遠沒有鮮牛奶高。
加上孩子消化系統還未發育完善,奶片中的固化鈣很可能聚集、沉淀在人體肝臟、腎臟等處,最終形成結石。因此,奶片不僅不能作為替代 牛奶的補鈣食品,而且多吃反而對身體有害。
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