魚籽怎麼保存

魚籽新鮮的會比較好吃，但是魚籽從魚身上取出來之後如果不好好保存的話，就容易變質瞭。那麼魚籽怎麼保存呢？魚籽的保存有兩種方法：

1、曬幹保存

魚籽可以曬幹保存，等幹瞭後放在通風的地方。魚籽不會壞的，而且味道依舊鮮美。

2、冷藏保存

保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多 吃不瞭也可以冷凍。想吃的時候拿出來緩開就行瞭，不過時間不能過長。