燕窩的做法

燕窩，相信大傢並不陌生。燕窩是現在非常普遍的一種滋補品，各大商場都能買到各種品牌的燕窩，喜歡註重養生的朋友們可以買回傢自己做來吃。燕窩的做法其實是非常簡單的。現在就為大傢介紹幾種常見的燕窩的做法。

第一種，就是冰糖燕窩。事先準備好紅棗、枸杞、適量的冰糖，以及燕窩。首要工作就是講燕窩洗幹凈後侵泡六個小時左右，等燕窩基本泡開以後，再取出燕窩裡的雜質。之後用手順著燕窩的紋路撕開並放入燉盅，倒入適量的純凈水，之後再倒入紅棗、枸杞、冰糖一起燉半個小時左右的時間即完成。第二種，就是燕窩蓮子羹。所謂燕窩蓮子羹，就是在蓮子羹裡放入燕窩，講兩者合並口味更佳。做法也是非常簡單的。首先還是講燕窩洗凈並侵泡，在侵泡開瞭以後將燕窩撕成一小朵一小朵並放入純凈水中燉煮半個小時，之後加入蓮子，以及新鮮百合，紅棗、枸杞等食材一起燉煮半個小時。燕窩蓮子羹就大功告成瞭。

這兩種燕窩的制作方法都是非常簡單且常見的。建議大傢可以自己在傢嘗試做一下燕窩，每天喝一點燕窩，對身體的保健是很有作用的。