蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C,有補血、健胃、益肺、調胃之功能,對老人、兒童、產婦滋補皆有益效,是老少皆宜的理想傳統保健食品。下面是媽網百科總結的蜜棗的一些作用與功效。
1、補血:蜜棗中含有大量維生素B12,對貧血有很好的改善作用。
2、減肥:蜜棗能起到減肥的作用,蜜棗能清理腸道,排毒養顏,是女性美容養顏很好的食品。
3、健胃:蜜棗能舒肝健胃,消食化積,是補脾健胃的食品。
4、益肺:蜜棗能補肺潤燥,所以對頭發好處較多。
5、養顏:久服可以讓皮膚細膩光滑長期飲用蜜棗湯的話,可去清除宿便,維持新陳代謝的功能正常,當然就能讓皮膚看起來細嫩,而且也不容易在體內堆積肥油。
6、提高人體免疫力:可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
7、降脂降壓:棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。
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