棗制成的果脯一般稱為蜜棗。由於其表現帶有許多細紋,故又稱之為金絲蜜棗。蜜棗一般很受大傢的歡迎,因此生活中真可謂是哪裡都可以買得到蜜棗。不過傳統中醫認為,蜜棗的性平味甘,具有一定的滋補功效,對於一些人來說,可能會導致上火。那麼蜜棗的熱量大嗎?下面媽網百科為我們帶來詳細解答。
由於蜜棗是由棗制成的果脯,並且在制作的過程中加入瞭大量的糖,這會導致棗嚴重失水,使得碳水化合物含量逐步升高,其熱量也隨之升高,一般蜜棗的熱量為每100克所含有的熱量為321大卡左右。由此可以看出,如果是在減肥當中的人,則不太適宜吃蜜棗瞭。
一般蜜棗的吃法比較多,既可以直接吃,還可以泡茶喝,甚至可以用來煮湯,煮湯的時候跟其他的食材組合起來的話,味道有可能會更加的好。例如,由蜜棗和核桃做成的:蜜棗核桃羹,核桃性甘溫,能入腎肝肺經,能潤腸通便,又能補血黑須發、久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,所以對頭發好處較多。
不過,歸根到底,蜜棗的熱量是比較大的,因此在吃的時候,註意食用的量,避免引起不必要的困擾。
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