中國有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來三者口感越來越硬。常見的金絲蜜棗,阿膠水晶棗都屬於京式蜜棗及其變種。隨州蜜棗是湖北十大名產之一,以金黃,肉厚,個大肉豐,香甜可口,甘之如飴,形體均勻,賽過秤砣,故稱秤砣而久負盛名。那麼隨州蜜棗又有哪些食用功效呢?下面媽網百科為大傢講解。
1、隨州蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C,有補血、健胃、益肺、調胃之功能;
2、隨州蜜棗對於老人、兒童、產婦滋補皆有益效,是老少皆宜的理想傳統保健食品;
3、隨州蜜棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
通過上述的介紹,相信大傢對於隨州蜜棗的食用功效有瞭一定的瞭解,希望大傢在食用隨州蜜棗的時候,記得認準所購買的產地,避免買到不是正宗的隨州蜜棗,影響總體的口味。
版權聲明:底部版权信息;