碧根果的功效與作用有哪些呢?據研究指出,碧根果具有如下的功效與作用:
1、健腦益智。碧根果中所含微量元素鋅和錳,是人體腦垂體的重要成分,因此,常吃碧根果有益於大腦的營養補充,因而具有健腦益智的作用。
2、殺菌消炎。碧根果榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用於治療皮炎、濕疹,有良好的療效。
3、治療膽石癥。碧根果所含有的丙酮酸,能阻止粘蛋白與鈣離子、非結合型膽紅素的結合,並能使其溶解、消退和排泄。因此,膽石癥患者不妨適當多吃一點碧根果仁,這樣有可能免除手術之苦。
4、防治神經衰弱。碧根果可以充當神經衰弱的治療劑,對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,每日早晚各吃1~2個碧根果,可以起到一定的防治作用。
5、美容、抗衰老。碧根果富含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,因而常吃碧根果,能起到延緩衰老、美容養顏的功效。
需註意的是,盡管碧根果具有多重效果,但也不能過量食用。因為屬於高熱量食物,過量食用容易導致脂肪堆積體內,造成肥胖等健康問題。
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