純凈水其實是一種化學純度極高的水,也稱為高純水。值得一提的是,市場上出售的太空水,蒸餾水都是純凈水。純凈水除瞭可飲用外,主要用於生物、化工、冶金、航天、電力等領域。純凈水是以自來水或江、河、湖泊的水為水源,通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封於容器內,且不含任何添加物,無色透明,可直接飲用。
在凈化的過程中,水中的細菌等污染物,如泥沙、鐵銹、懸浮物、膠體、細菌、大分子有機物等有害物質被除去。同時,因為純凈水具有極強的溶解礦物質、微量元素的能力,所以在除去有害物質的同時也除去瞭鉀、鈣、鎂、鐵、鍶、鋅等人體必需的礦物質。
科學傢已經證明,純凈水這種不含任何雜質的純水,其實這樣的水對人體不好,會帶走人體的一些礦物質,所以建議不要多喝純凈水。純凈水是來自自來水,但是其實喝純凈水還不如喝燒開過後的自來水。而且人們常喝的桶裝純凈水如果質量不過關,極有可能會導致疾病,對於人體健康非常不利。
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