很多人都知道麥片粥的營養價值很高,也知道麥合理吃麥片粥有瘦身功能,那麼,麥片粥是怎麼做的呢?跟隨下文媽網百科的介紹吧,教大傢如何去做好麥片粥。
材料:麥片100克,牛奶1瓶(約225克),雞蛋2隻。
調料:白糖、精鹽、黃油(白脫油)各適量。
做法:先將麥片加一點水調成糊狀,然後再加一點點精鹽,再將牛奶加入,調勻,先煮沸,後再用文火。再燜煮10分鐘。然後再將調勻的雞蛋液加入,再加白糖、黃油,再燜煮,直至粘糯即可。這道粥營養豐富,含豐富的蛋白質,且口感滑軟香甜,很不錯的哦!
再教大傢一道杏仁蜂蜜麥片粥:
主料:6茶匙烤杏仁片或杏仁塊、3茶匙梯子幹、1杯麥片。
配料:2杯水、1?/4茶匙鹽、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜
做法:
1、將放入鹽的水煮沸,調小火,邊攪拌邊倒入麥片,然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。
2、將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鐘。
3、以自己的喜好適量加入牛奶,並放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。
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