黑豆薏米粥食用註意事項

黑豆薏米粥雖然是一款養生粥，對人體健康十分有益，但是每種食物都有一定的註意事項，就算是養生粥也有一定的食用註意事項，那麼黑豆薏米粥食用註意事項有哪些呢？下面歸納瞭三大點：

1、黑豆薏米粥的適宜人群

一般人群均可食用，但有其適宜各種癌癥患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用。

2、黑豆薏米粥的禁忌人群

婦女懷孕早期忌食；汗少、便秘者不宜食用；兒童、腸胃功能不良者慎食。

3、黑豆薏米粥的其他註意事項

1）孕婦或經期莫服用。因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。　　

2）切忌過量食用。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化唷!　　

3）莫當保健藥品食用。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟隻是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療！

4）不能一起食用的食物。黑豆薏米粥不能與四環素同吃；不能和蓖麻子同吃；不能和龍蛋及五參等中草藥同吃，因為在服用中草藥和黑豆以及各種黑豆制品同吃，會出現中毒現象。

5）不要生吃黑豆。黑豆的營養價值高已經得到瞭大傢的公認，但是，我們不能因此而盲目的食用，尤其是不要生吃，容易腹脹，不僅對於黑豆，對於各種食物我們都要搞清楚他們的副作用，以免付出的辛勞不能得到應有的回報。