面筋粉有批發和零售的。目前市場很多面筋粉魚龍混雜,以劣充好。去哪購買和如何購買成為很多媽媽關心的焦點。為保證購買到優質的面筋粉,我們可以去這些地方購買:
在菜市場上有些賣米和面的批發商鋪有面筋粉買,但這些商鋪都不是單買一種面粉,會出現分不清那種是正宗的面筋粉的情況。如果你不會分辨哪種是面筋粉,還是建議在大型超市去購買。
沃爾瑪、麥德龍等大型超市也有的購買,價格會出現在(8~15)元/一斤,當然會比面粉的價格要高出4~5倍,雖然它的面筋粉價格是稍貴一些,但勝在質量有保證。
時下正流行網上購物,一號店、京東、阿裡巴巴等網上商城裡有很多可供選擇的面筋粉,例如一袋50斤的面筋粉,價格去到(250~285)元/一袋;保持在5元左右/斤。最好選擇一些較大知名度高的廠傢(以周口蓮花,南陽天冠為主的一流品牌)。
版權聲明:底部版权信息;