麥片有如此高的營養價值且還有瘦身的作用,那麥片有哪些做法呢?用麥片怎麼做出美味好吃的食物呢?下面讓媽網百科告訴你麥片的做法吧。
1、牛奶麥片粥
材料:麥片90克、牛奶150克,白糖少許。
做法:
1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可食用。
2、水果豆奶燕麥片
材料:
燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄幹和酸果蔓等幹果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。
做法:
1、將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中,放入微波爐稍微加熱。
2、將香蕉切片,然後撒上幹果、香蕉、果仁等食品即可食用。
3、南瓜牛奶燕麥粥
材料:
燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:
1、將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。
2、然後倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘後,倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
4、麥芽燕麥脆餅
材料:
燕麥片 100克、紅糖 25克、全蛋 1個、麥芽糖 2大匙、葵花子油 30克、鹽 1克
做法:
1、將材料依序放入容器:
2、攪拌均勻,靜置20分鐘,使混合後的面團更入味。
3、烤盤鋪上不沾佈,用湯匙舀至烤盤上,以叉子壓平。
4、放入預熱好的烤箱中,於170°,烤15分~20分鐘,出爐。
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