通心粉沙拉是歐洲一道常見的菜式,不僅簡單易做,而且非常美味,是一道在傢也可以制作的菜肴。通心粉沙拉可以搭配的輔料有多種,所以可以根據自己的口味制作不同口味的通心粉沙拉。
1、通心粉沙拉所需要搭配的材料有:洋蔥末、芝麻蛋黃醬、雞胸肉、香菜少許。
2、調料包括:食鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉。
3、做法:在一鍋水中加入少許鹽,煮沸後放入通心粉。 通心粉煮熟後撈起,在冰水中冰鎮,再瀝幹水分備用。將雞胸肉去皮汆燙至熟,待涼後用手撕成絲狀備用。將備妥的材料一起混合攪拌均勻,淋上芝麻蛋黃醬,最後再用少許香菜做裝飾即可。在攪拌的過程中,可以根據自己的口味加入胡椒粉、辣椒粉等進行調味。
制作過程中的調味,可以根據個人口味的輕重進行調配,搭配的輔料也可以根據個人的喜好進行自由的搭配,通心粉沙拉是一道即傢常又多變的佳肴。而且沙拉的熱量比較低,蔬菜又可以補充多方面的維生素,對於想要漂亮身材的女孩子來說,這是一道非常不錯的佳肴哦。
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