番茄通心粉的做法大全有哪些?很多人都吃過番茄通心粉,番茄通心粉酸酸甜甜,勁道十足,營養價值高,越來越多人喜歡吃這款西式美式。番茄通心粉的做法大全是什麼?番茄通心粉主要材料是番茄和通心粉,除瞭可以做成熱菜,也可以放涼做成沙拉,無論是什麼做法,味道都是很棒的。
番茄汁燴通心粉的做法。
材料:通心粉200克,全瘦豬肉150克,番茄150克,大蒜3瓣。
輔料:番茄醬1大勺,胡椒粉適量,橄欖油1小勺,砂糖適量,醬油1大勺,鹽1/4小勺。
做法:
1、把所有材料準備好。
2、豬肉洗衣凈,剁成豬肉茸。
3、加入除番茄醬以外的所有調料。
4、攪拌均勻備用。
5、番茄洗凈,放入裝有開水的小鍋中,加蓋燙5—6分鐘。
6、取出,剝去外皮,切成小塊。
7、大蒜去外皮,切米粒般大小的蒜茸碎。
8、鍋洗凈,熱鍋下油,油燒至六成熱時,放入蒜茸碎。
9、聞到蒜香後,加入豬肉茸。
10、翻炒,炒到豬肉茸變色後,加入番茄碎。
11、炒至番茄粒有點爛爛的感覺後,加入番茄醬和小許清水,翻炒均勻後蓋上鍋蓋,煮2—3分鐘。
12、加入通心粉,翻炒均勻即可。
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