營養麥片巧克力倍受大眾的喜愛,嚼著滿口的焦香甜蜜,讓人想起那些甜蜜的事,巧克力對於集中註意力、加強記憶力和提高智力都有作用,所以有的大眾就會想營養麥片巧克力是怎樣做的呢?想自己動手做營養麥片巧克力的親們,就跟著媽網百科來做做營養麥片巧克力吧,具體如下:
1、首先準備材料:黃油150g、燕麥片300g、麥芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g。(大傢在做的時候可根據自己的喜好加入自己愛吃的果醬)
2、具體做法
(1)黃油、白糖、鹽放入鍋中,小火煮至黃油融化,註意是小火哦。
(2)倒入麥芽糖煮至起泡泡,關火。
(3)迅速百燕麥片倒入麥芽糖中,攪拌均勻。
(4)最後倒入巧克力豆,攪拌均勻。
(5)烤盤中薄薄塗一層油,將混合好的燕麥倒入烤盤中,用力壓緊。
(6)180度烤30-35分鐘,晾涼後切成小條。
小貼士:在做營養麥片巧克力的時候要註意控制火候,太焦瞭,會有一股焦味,影響瞭營養麥片巧克力的原始味道。
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