紅豆黑豆薏米粥的做法是怎樣的呢?其實跟紅豆薏米粥的做法差不多,下面為你介紹美味養生紅豆黑豆薏米粥的詳細做法,媽媽們閑暇之時不妨也試試吧嗎,養顏又減肥的哦!
紅豆黑豆薏米粥做法
材料:紅豆、黑豆、薏米適量,水,冰糖少許
做法:
1、準備同等分量的紅豆、黑豆和薏米,將兩者洗幹凈後分別放入水中泡軟。紅豆黑豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以瞭。
2、要先煮紅豆黑豆,因為需要的時間長一點,煮開後可添一些涼水,再煮開後,再添涼水。這麼做紅豆容易開花,更容易煮熟,味道也比較香。
3、等到紅豆黑豆差不多煮開花之後放入薏米,用大火煮開之後再轉小火慢燉
4、等到紅豆黑豆薏米粥慢慢變粘稠就差不多瞭,最後放入冰糖調味,喜歡甜一些的可以多加點。
紅豆黑豆薏米粥的制作過程並不復雜,但是需要準備的時間稍微長一些,所以在煮粥之前最好先衡量時間泡好紅豆、黑豆和薏米。這三者假如沒有經過泡開會很難煮熟,而且味道也很難散發出來。煮紅豆黑豆薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因為粥本身是祛濕的,而砂糖是偏濕熱的。
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