糯米粉的功效和作用

糯米粉既然這麼美味，又有那麼多的做法，那麼糯米粉究竟有什麼功效和作用呢？這就需要媽媽們好好學習一下瞭。瞭解糯米粉的功效和作用，才會讓媽媽們更加青睞，才會讓用糯米粉做出的小吃更加可口。下面，就讓媽媽百科帶你多瞭解一下其功效吧！

1、糯米粉是一種營養價值很高的谷物。糯米粉是用糯米來制作，因此含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，為溫補強壯品。

2、糯米粉富含B族維生素，因此能溫暖脾胃，補益中氣。脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉的人吃瞭，會有一定緩解作用。

3、糯米粉味甘、性溫。具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

4、糯米粉是滋補佳品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

5、糯米粉還能緩解尿頻癥狀，糯米粉有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。