哪些人適合吃糯米

對中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經常腹瀉的人來說，糯米有很好的補益作用。與山藥熬粥，可以強健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉。

食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時後，裝到豬肚內，燉熟後吃肉喝湯，內裝的糯米取出晾幹，分次食用。

但是需要註意的是，糯米不易消化，對於胃動力不足或者其它腸胃比較弱的人來說，吃糯米一定要註意控制量。