烹飪是一門技術,更是一種樂趣,一種享受。在品嘗燕麥巧克力餅幹之餘,可以嘗試一下自己動手制作,體驗別樣的樂趣。
主料:免煮燕麥、黃油、巧克力。
輔料:糖、雞蛋。
做法:1、把黃油加熱融化,加入糖和雞蛋,然後用打蛋器攪拌均勻。2、把巧克力隔水融化,並攪拌均勻。3、把攪拌好的雞蛋黃油、巧克力放在一起,再攪拌均勻。4、把攪拌後的糊裝入保鮮袋中密封,然後放入冰箱冷凍2小時。5、從冰箱中去除冷凍好的糊,然後切分成小團,揉搓成圓形餅幹的形狀,然後在表面滾上免煮燕麥片。6、烤箱預熱180度,把它們放進烤箱,上下火烤15分鐘即可。香噴噴的燕麥巧克力餅幹就做好啦。
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