香瓜味道香甜可口,是夏令消暑瓜果的不錯選擇之一,它的營養價值可以和西瓜媲美。而它的吃法也有很多種,不僅可以當水果吃或是榨汁,還可以用來做沙拉和做菜。那麼經常食用香瓜會不會對身體造成影響?是不是會上火呢?
答案當然是否定的,吃香瓜的人不僅不會上火,還可以降火。據研究表明,香瓜除瞭水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而且香瓜中的芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。所以經常食用香瓜,有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。所以經常食用香瓜的朋友們會發現,香瓜不僅味道好,還具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。
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