板栗煲蹄花的做法

 2024-03-24  阅读 12  评论 0

一、準備材料

主料:栗子肉60克、豬蹄1個、蓮子30克、百合25克

調料:薑片、鹽適量

二、具體步驟

1、將豬蹄洗凈,去腳趾和豬毛,用刀背敲裂;

2、將栗子肉、蓮子、百合清洗幹凈,蓮子去心,百合掰開;

3、將豬蹄、薑片放入砂鍋內,加適量清水,大火煮沸;

4、放入栗子肉、蓮子、百合,轉小火煲約2小時,加入適量鹽調味即可。

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