玉米面的飲食禁忌

很多食物都有一些飲食禁忌，哪些不能吃什麼食物，哪些食物不能搭配哪些食物一起吃。即使玉米面有很高的營養價值，但它也有它的飲食禁忌，下面讓媽網百科來告訴你玉米面有哪些飲食禁忌吧。

飲食禁忌

1、玉米面：玉米忌和田螺同食，否則會中毒，盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

2、腸胃功能較差的人一次不要吃太多，玉米不宜作為長期食用的唯一主食，而應該與其他主食搭配食用。

適用人群：

1、適宜記憶力減退之人食用。

2、適宜慢性腎炎水腫者食用。

3、適宜習慣性便秘之人食用。

4、適宜癌癥患者及中老年人食用。

5、適宜肥胖癥、脂肪肝者食用。

6、適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良之人食用。

7、適宜動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病等心血管疾病之人食用。

小貼士：

1、相宜的食材搭配會促使人體對營養的吸收更加充分，但並非多多益善，要適量食用。

2、相忌的食材搭配使營養元素相忌相克，某些引起中毒或對身體有較大危害的搭配食材，請不要食用。但隻是影響營養吸收的搭配食材則少食無妨。

3、用科學的眼光看待飲食宜忌搭配，不要以偏概全，請大傢合理應用。