浮小麥粥的食療價值

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

浮小麥粥是由浮小麥加粳米,冰糖熬制而成的一種藥膳粥,這種粥的作用於功效是比較多的,常喝浮小麥粥能夠起到安神止汗的功效。為什麼會有這種功效呢?我們一起來詳細的瞭解一下吧!

浮小麥的功效:

自汗,盜汗。本品甘涼入心, 能益心氣、斂心液;輕浮走表,能實腠理、固皮毛、為養心斂液,固表止汗之佳品。凡自汗,盜汗者,均可應用。可單用炒焦研末,米湯調服。治氣虛自汗者,可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用,如牡蠣散;治陰虛盜汗者,可與五味子、麥冬、地骨皮等藥同用。

骨蒸勞熱。本品甘涼並濟,能益氣陰,除虛熱。治陰虛發熱,骨蒸勞熱等證,常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等藥同用。

粳米的功效:

潤腸通便。粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

提高免疫力。粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓。

養胃。中和胃酸,緩解胃痛。

活血祛瘀。促進人體氣血運行,宜於治療血瘀證。

冰糖的功效:

生津止渴。潤喉去燥,使人清爽舒適。

潤肺。富含維生素A,保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

化痰止咳。冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎癥治愈,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。

清熱除火。冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。

解毒。冰糖清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。

祛脂降壓。冰糖能夠使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。

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