小麥是人類主食之一,並且小麥的營養價值非常之高,所以在這個追求健康的時代裡,人們都開始食用起小麥,可是有些朋友卻苦於不知道小麥怎麼做好吃,那麼下面媽媽網百科就來告訴大傢小麥怎麼做好吃吧!
小麥養生飯
原料:
混合養生米(大麥、小麥、楓葉米、糙米、赤小麥、紫米、黑米、紅糙米)、橄欖油、水。
做法:
1、按照米和水的比例為1:2.5放入電飯煲,加入1勺橄欖油,煮50-65分鐘,悶10分鐘即可。
2、按照米和水的比例為1:1.5將米浸泡5-6小時,或者浸過夜,放入電飯煲,加入1勺橄欖油,煮50-65分鐘,悶10分鐘即可。
小麥糯米粥
材料:
冰糖少許、糯米100克、小麥仁100克、陳皮1小片。
做法:
1、糯米、小麥仁洗凈。
2、粥鍋內註水,用大火煮開後轉小火,加入糯米、小麥仁、陳皮後用大火煮開,轉中火煮約30 分鐘。
3、待糯米粥煮好後,加入冰糖調味即可。
桂圓麥仁粥
材料:
大米、糯米、麥仁、紅豆、桂圓幹。
做法:
1、把所有的米淘洗好,桂圓幹剝去外殼。
2、所有的材料添水放高壓鍋熬,大火燒開,小火冒氣大概半小時即可。
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